土曜日は午前１０時に起きて、遅めの朝食を食べ、そして家の隅から隅まで掃除をします。夫の実家の習慣そのまま。 で、１時になると昼食です。 いつもは夫の大好物パンケーキを焼いているのですが、先週の土曜日は初めて...

  前回の記事のつづきです。 . 香港ではラウンジでくつろぐつもりが見たこともないほどの長蛇の列、まったくリラックスできないままに一時帰国しました。 初の熊本空港に降り立ち、素通りで長崎へ！ 熊本を少し観光しよ...

  前回の記事のつづきです。 . シンガポールから日本は遠いから香港経由で、と夫に言われて仕方なしに了承した香港。 メインを逃してしまったのでまたいつか出直す必要がありそうですが、私なりに楽しめました！ . ＜...

  毎度、お久しぶりの更新です！ 繁忙期を越えたので、今週から週１〜２でも記事を更新できればと思っています。 いくら忙しかったとはいえ、書かずにいると怠け癖が出てきてしまいますね。あかん、あかん。 さて、前回の...

  ※編集中 ブログの更新が急に途絶えてしまった理由、それは去年１０月からこっそとクラクフの公認ガイドになるための勉強をしていたからです。 「何をしているか分からないけど、目標に向かって頑張っているんだな」と、...

  先月、ポーランド航空シンガポール直行便を利用してシンガポールへ行ってきました！ シンガポールへはまた行くことがあると思うのですが、実は日本へ行くよりも若干遠いのです。 これからつづく３つの記事はすべて日記で...

  もう９月下旬の話になりますが、数年前にご案内した方を自宅に招くことになりました。 「日本でも作れそうなポーランド料理をぜひ教えてほしい」ということで、ハードルの低そうなポテトパンケーキをつくってみることに…...

  ポーランドでは、１１月１日は「諸聖人の日／万聖節（ばんせいせつ）」というカトリックの祝日であり、翌２日は「死者の日」になります。 この２日間は日本でいう、お盆の日なんです。 ということで、普段はなかなか聞け...