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クラクフ市公認ガイドのカスプシュイック綾香（本名）です。2014年以降、ポーランド在住。ガイド・通訳業の傍ら、旅行や生活に欠かせないポーランド情報をお届け中！
詳細プロフィールはココ YouTube はじめました
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学研プラスの GetNavi web にて、私が書いた新しい記事が公開されました！
今回のテーマは「 実はポーランド発祥！オブヴァジャネックことベーグルの４つのトリビア」となっています。
日本でも最近ベーグル専門店が増えているそうですが、実はそのベーグルの起源をさかのぼるとポーランドが発祥（という説が有力）なのだそうです。
ポーランドに来たら元祖ベーグルの歯ごたえと色んなフレーバーをぜひ味わってみてください♪私はチーズが好きです！
.GetNavi web で連載中
GetNavi web は、学研プラスが発行するアイテム情報誌「GetNavi（ゲットナビ）」のウェブサイトです。
ガジェット系や家電情報に強い雑誌ですが、ウェブ版ではそれらに限らずさまざまなテーマを取り扱っています。週１回の頻度でポーランドに関する情報を連載しているで、こちらの方もどうぞよろしくお願い致します！
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興味深い記事の配信、ありがとうございます。
そこで、少し質問です。
どうして、クラクフ近郊でしか製造されないのですか?
そもそも、その条例の目的は何なのでしょう?
大滝さま
記事をお読みいただき、ありがとうございます。
クラクフ近郊でしか製造されないのは、ふつうのベーグルではなく、クラクフ式ベーグル（クラコフスキ・オブヴァジャネック）だからだと思います。
日本にしてもそうですが、ご当地品はふつう現地やその周辺でしか買えないものが多いですよね。
条例の目的は、伝統的なオブヴァジャネックを保護するためでしょう。