月の食費も公開！ポーランド８０食品の物価教えます

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Ayaka

クラクフ市公認ガイドのカスプシュイック綾香（本名）です。2014年以降、ポーランド在住。ガイド・通訳業の傍ら、旅行や生活に欠かせないポーランド情報をお届け中！
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主婦の方なら、知らない国の食費や物価も少し気になりませんか。

私は今は家計簿は付けていないのですが、一度お金の流れをきちんと把握するために去年の８月〜１１月にかけて家計簿を付けていました。

見返して気付いたことがあったので、それも含めて書いていきます。ポーランドにお住まいの方、またはお住まい予定の方の参考になれば幸いです。
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このページの目次
1. 私の家計簿をザッと紹介
2. ８０の食品の物価
。野菜 warzywa
。果物 owoce
。乳製品 nabiał
。肉類 mięso
。魚類 ryby
。その他 inny
3. 私たちの食費が安いワケ
4. この記事のまとめ

私の家計簿をザッと紹介

家計簿の内訳まで載せられませんが（キリがないので）、その４ヶ月間はいくら使ったのか見てみましょう。

※１ＰＬＮ＝３０円

あまり安定していなかった

人数　　　　　：夫婦２人
買い物平均回数：１０回

• ０８月　５９３,８５ＰＬＮ
• ０９月　３８５,１２ＰＬＮ
• １０月　４３.６７ＰＬＮ
• １１月　５７５.５３ＰＬＮ

以上、合計１,５９８.１７ＰＬＮ

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日本円にして合計４７,９４５円です。

８月が最も高いですが、大きな蜂蜜を４瓶まとめ買いしたり、暑いからとスイカやアイスをやたら買っていたのが原因でした。９月は８月に買いだめしたもので安く乗り切り、１０月は１５日間の一時帰国で安くなっています。

１１月からは横着して何を買ったのかまで書かなくなったのですが、８月のようにまとめ買いをしたんでしょう。

こんな感じであまり安定していない私たちの食費ですが、やはり当初は食費にいくら割り当てるべきか検討がつかず、夫に「月にいくらだと思う？」と尋ねたことがありました。すると
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５００〜１,０００ＰＬＮくらいじゃない？（超アバウト）

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……。それでも３万円、日本人の皆さんにとっては激安でしょう。

でもこちらのお給料は１０万円とかザラなので、そんなもんですよ。うちの夫は会社勤めの建築家としては幸いにも多くもらっている方ですが、院卒でも最初は手取り１０万円がふつうです。

しかし、これはあくまでうちの家庭。

ポーランド一般家庭の平均は３００ＰＬＮ／１人だそう。一人暮らしでは５００ＰＬＮ以上かかる人が多いようですが、それでもやりくり上手に思えます。

あ、ちなみに私が作っているものは基本的に日本風料理です！夫も、ポーランド料理より和食が好きなので。

写真の料理（ドリアの発祥は日本だそう）は、夫以外にも毎回大好評。

８０食品の物価

食費の合計がいくらになるかは、買う量や家庭の人数にもよるでしょう。最も参考になるのは、食品１つあたりの値段ではないでしょうか。

そこでちょっと頑張って、８０食品の物価を載せてみました！お店によって差があるかもしれませんが、私の近所のスーパーでもこのような感じです。

※１ＰＬＮ＝３０円

野菜 warzywa

日本ではうんと高い野菜もポーランドでは、いや、海外では本当にお手頃価格で新鮮な野菜を買うことができます。

特にヨーロッパはＥＵ連合加盟国同士で様々な食品をお得に輸入・輸出できるので、ポーランドも野菜を作ってはせっせと輸出しているようす。

トマトやスイカ（スイカは野菜？）など太陽の力が大いに必要なものはスペインやイタリア、ポルトガルからの輸入が多いですが、根菜はポーランド産が目立ちます。そんな野菜は、”Jestem z Polski”（ポーランド出身です）と国産アピールもかかせません。
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• キャベツ　４０円／１つ
• レタス　６０円／１つ
• トマト　６０〜９０円／キロ
• ミニトマト　１８０円／５００ｇ
• きゅうり　１５０円／キロ
• 玉ねぎ　７５円／キロ
• じゃがいも　３０円／キロ
• 人参　７５円／キロ
• 白菜　１０５円／キロ
• 大根　１００円／細め１本
• ブロッコリー　７８円／一房
• ほうれん草　１５０円／２５０ｇ
• もやし　１４５円／２００ｇ
• とうもろこし　１１０円／缶
• かぼちゃ　４５円／キロ
• ネギ　４５円／１束
• カモネギ　８４円／１束
• パプリカ　３９０円／キロ
• 赤ビート　６０円／キロ
• アボガド　１２０円／１つ
• 白い豆（？）　９５円／４００ｇ

.※季節によって変動あり

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ピンクは、あんまり日本と変わらない気がするお野菜達です。

日本では１つ単位で買うことの多い野菜ですが、こちらではグラム・キロ単位で買います。だから安いというのもあるでしょうが、日本と比べてはダメ。

パッケージに入っている野菜は計り売りより高いですが、ＢＩＯや無農薬野菜などそれなりの理由があります。

果物 owoce

ポーランド国産の果物といえば、リンゴやイチゴ。でも９割リンゴ。

その他の果物はイタリア産、スペイン産などが目立ち、アフリカ産のものを見かけることもあります。果物は野菜と比べて高めの印象がありますが、それも輸入に頼っているからでしょう。
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• イチゴ　１８０円／５００ｇ
• キウイ　６０円／１つ
• バナナ　１４５円／キロ
• スイカ　９０円／キロ
• パイナップル　１３０円／キロ
• リンゴ　３０円／キロ
• 梨　６０円／１つ
• 柿　７５円／１つ
• マンゴー　２４０円／１つ
• パパイヤ　２１０円／１つ
• ぶどう　５４０円／キロ
• 白ぶどう　３３０円／キロ
• メロン　１９５円／キロ
• ラズベリー　３００円／１２５ｇ

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乳製品 nabiał

日本人が乳製品を買うと言ったら、牛乳やヨーグルト、チーズ、卵くらいな感じがします。バターも高いですしね。

しかし、ポーランドでは乳製品のバリエーションが多すぎてチーズ１つ買うにもすごく迷う。クリーム系も多く、私はまだ生クリーム以外に手を出す勇気がありません。値段もやはりお手頃で、野菜同様に国産アピールが目立ちます。
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• 卵Ｌ　１３０円／１０個入り
• 牛乳　７０円／１Ｌ
• バター　８７円／１７０ｇ
• クリームチーズ　７０円／１００ｇ
• フィラデルフィア　１２０円
• チーズ　１４０円／１５０ｇ
• ヨーグルト　４０円／１５０ｇ
• 生クリーム　１６０円／５００m

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卵に関しては、特に安いものと高いもので値段の設定が激しいです。

スーパーでは、”Farmio” という卵をよく見かけますが、これは８個入りでも３００円とやや高め。しかし、テスコの１０個入りＬサイズは１２０円と日本のものとあまり変わりありません。

肉類 mięso

このお肉もピンキリなのですが（ハムといっても何十種類ありますし）、平均的な値段を載せてみました。
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• ブタのハム　１６０円／１４０ｇ
• 豚肉　３６０円／キロ
• 牛肉　６００円／キロ
• 鶏胸肉　４５３円／キロ
• 牛肉ミンチ　４４０円／キロ
• 手羽先　３００円／キロ
• 砂肝　１１５円／キロ
• 豚トロ　３７５円／キロ
• カバノセ　９００円／キロ
• パルフキ　１１０円／２００ｇ

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カバノセ？パルフキ？という方はこちらの記事をご覧ください。

ポーランドのソーセージ “キウバサ” を試してみよう

2016.06.20

魚類 ryby

ここには精肉店はあっても魚屋さんは見かけない気がします。

でもだからってサーモンしかないと思ったら大間違い。最もパッケージでよく見かけるのはサーモンですが、サバやマス、ニシンなんかも日常的によく食べます。そりゃ生じゃないですけどね。
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• タラ　３８７円／キロ
• サーモン　１,１０７円／キロ
• サバの薫製　３２７円／キロ
• マス　５９７円／キロ
• コイ　３４５円／キロ
• ニシン　４７７円／キロ
• カレイの薫製　９０円／１匹
• オヒョウの薫製　３００円／１切
• キャビア　３３０円／１００ｇ
• イカ　１,１９２円／キロ
• カニ　１,８４１円／キロ
• 海老　１,０５０円／キロ
• タコ　１,８１６円／キロ
• ロブスター　５,０００円／キロ

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カレイの薫製からは、魚売り場で見かけることはあっても普通の人は買わないと思います。未知の食べ物ですから。

その他の食品

なにもかもカテゴリーに分けていると細かくなりすぎるので、その他のものをこちらにまとめました。
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• シャーベット　５５０円／２.５Ｌ
• バニラアイス　１３０円／１Ｌ
• ミントアイス　５５０円／２.５Ｌ
• 蜂蜜　３００円／３７０ｇ
• キッコーマン　７７７円／１Ｌ
• パスタ　９０円／４００ｇ
• スプライト　９０円／２Ｌ
• ケチャップ　８０円／３６０ｇ
• トマト缶　６０円／４００ｇ
• ツナ缶　１２０円／４００ｇ
• 砂糖　９０円／キロ
• カカオ　１１３円／８０ｇ

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私たちの食費が安いワケ

ポーランドに住む駐在さんの家庭なら、もっともっと食費は高いでしょう。

でも私も期間限定でここに住んでいるならまだしも、ポーランドに一生暮らすつもりですからこの先何十年と日本の食品に頼っているわけにはいきません。

よく日本食を買う余裕がないと思われがちですが、金銭問題より手に入りにくいという問題があります。オンラインショップでも購入できますが、それでも日本では見かけない日本食品ばかり。

それだったら、別に日本の食品に固執する必要などありません。

ジャスミンライスが主食

「日本のお米じゃないと！」と、わざわざ日本米（たいていはイタリア産の）を買っている日本人家庭も多いようですが、ジャスミンライス（別名：香り米）もなかなか美味しいですよ。

しかも９６０円／５キロ。日本では３０００円／５キロです。

夫に日本から持ってきた日本米をこっそり食べさせたところ、まったくこれっぽちも気付いていなかったので、うちではもうジャスミンライスのみ。

後から「これ、日本米だよ」と言っても「そう言われたらそんな気も…」と。

私も炊きたてであればジャスミンライスも日本米もそんなに大きく変わらないと思うんですよね。ここで買う日本米がめちゃくちゃ美味しいってわけでもないですし（ごめんなさい）。

でもジャスミンライスを日本の米っぽく仕上げるには、コツがいります。炊き方はまた別記事で紹介しましょう。

ジャスミンライスを美味しく日本米風に炊く方法

2016.12.21

外食をしない

日本人はよく外食をしますが、ポーランド人がレストランで食事をするのは特別な機会や、旅行の時。

高くつくとかの問題より、外食すること自体が特別なので「わざわざ、習慣的に外に出て食べる意味が分からない」らしいです。ここは文化のちがいですから、なるほどと思っておきましょう。

カフェでの食事はふつうですし、友人と夜会うとなればパブでビールを数杯飲みながら…といった感じ。

ただ、レストランと呼ばれるような場所に毎週のように行くというポーランド人は、仕事での付き合いを除いてあまりいないのではないでしょうか。

食べ物を分けてもらえる

これは実家が近い特権かもしれませんが、お義母さんの実家が農家なので果物や卵、肉をよく分けてくれます。

お義母さんは５人の子どもの母だけあって節約家ですが、それでも絶対良いものしか買いません。ちょっと値段は高くてもちゃんと原材料が分かるものを買いますし、野菜や果物も無農薬オンリー。

たまーに安かったからと綺麗な果物（つまり農薬使用）を買ってきますが、念入りに水で洗っています。

それもあって、夫の両親が田舎から戻った次の日は健康的で美味しい野菜や肉のお裾分け。１週間も賄える程ではありませんが、それでも十分です。

実家に行く度、「ケーキはいる？卵はいる？」と聞いてくれるのですが、毎回もらってばかりは厚かましいと一応お断り。でも夫が一人で実家に行くと絶対ケーキを手にして帰ってきます（笑）。

日本の調味料は買いだめ

「だから食費安いんじゃん！」と言われたら身も蓋もないのですが、私がここでよく使っている調味料は醤油とかつおだし、あと味噌や一味くらいです。

みりんや酒、ウスター／とんかつソースは代用ができますし、しいて言うならたこ焼きやお好み焼きソースは買いますけど、それでも頻繁には使いません。

その内どうやって代用しているかという記事も書いてみようと思います。

この記事のまとめ

やっぱり安いという感想を持たれた方が多いはず。私も在住者ですが、まだ安いと思いながら買っています。

でも日本は特別食材が高い。

学生時代にイギリスやカナダにいた時もあまりの食品の安さとバリエーションにびっくりして、ついついスーパーで写真を撮っていたのを思い出します。

日本で本当に本当に節約するならもやしを食べるしかないですが、ここではリンゴやジャガイモだけで生き延びれそうな感じ。もやしよりよっぽど栄養価値があって健康的ですしね (o^ ^o)

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